こんにちは。
今回は2月23日放送の相葉マナブで紹介された矢切ねぎのおとりよせができるかどうか調べました。
矢切ねぎってこんなねぎです
松戸市の矢切地区で100年以上前から育てられていて、肉厚・白い部分の長さ・柔らかさ・甘さなどで評価の高い高級品です。
や切り地区は江戸川による肥沃な土壌で特徴。
その土壌のお陰で深くまで音を伸ばすことができるので、白い部分が太く長く育ちます。
寒くなると、より旨味も蓄えられ甘くてジューシーな味わいに。
肉厚なねぎは火を通すとより甘くなり、とろとろ食感に。
焼いて良し、鍋でも良しなため、市場や料理人からの評価も高く、全国農産物品評会では3回も農林水産大臣賞を受賞しています。
おとりよせできるサイトは？
食べチョクや楽天市場からできます。
購入時期が限られているので、購入したい場合はお早めにチェックしてください。
食べチョク|
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ふるさと納税でもお取り寄せ可能です。
