画像はイメージです。
2025年6月14日のぶらり途中下車の旅で、石井正則さんが南北線巡り。
このブログではその中のお店の1つの情報をまとめました。
同日放送の記事
【ぶらり途中下車の旅】駒込のカフェ・ブルーバスクチーズケーキの情報（25年6月14日放送） - 大人女子のおとりよせ
【ぶらり途中下車の旅】神楽坂ココチーノ・イチゴのブリュレパフェの情報（25年6月14日放送） - 大人女子のおとりよせ
永田町・鰻 北白川「でしこ 鰻重（数量限定）」（梅（一尾）8,580円・松（半身）5,720円）
2024年にオープンしたお店です。
浜名湖の希少なブランド鰻でしこをいただけます。
でしことはイソフラボンを与えることでメス化させた養殖ウナギのこと。
石井さんはうな重をいただくと、「うまぁ。なにこれ。身がしまってるのになめらかでふわっとしてる」と唸っていました。
お店の詳しい情報は以下をご覧ください。
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