画像はイメージです。
2025年6月7日のぶらり途中下車の旅で、松下由樹さんが京急線巡り。
このブログではその中のお店の1つの情報をまとめました。
スコーン専門店iro
卵・乳・バター・白砂糖を使わないヴィーガンベースのスコーン専門店。北海道産の小麦粉とてんさい糖と豆乳や太白ごま油を使って作られるスコーンはしっとりとした食感だそう。
番組で紹介されたのは「酒粕スコーン」（350円）です。
ずっしりとした食感のスコーンで、記事に酒粕を練り込んでいて発酵パワーで旨味が広がる味わいだそう。
お店の一番人気は、「有機あんバターサンド」（600円）甘さ控えめの粒餡とバターをスコーンにサンドしています。
2番人気は「カカオショコラ」（400円）で、スコーンはサクサクでチョコがしっとりだそうです。
三番人気は「焼き芋ブリュレ」（470円）
お店の詳しい情報は以下をご覧ください。
神奈川県横浜市のスイーツならスコーン専門店 iro | 新食感の身体に優しいスコーン
スコーン専門店 iro （イロ） - 戸部/洋菓子 | 食べログ
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