香ばしい風味が後を引くほろ苦さと甘さが絶妙なおいしさのキャラメルは子供から大人まで人気のあるフレーバーの一つ。
キャラメル味は定番フレーバーではありますが、特に、冬に多くの期間限定商品が販売されるという特徴があります。
ケーキになってもその独特の香ばしさや後を引くおいしさは健在なので、今回は通年でお取り寄せできるキャラメル味のケーキを紹介します。
クリオロ「ガイア」
クリオロは東京にある名店と名高い有名パティスリーです。
ガイアはバニラと塩キャラメルのケーキで、2009年度世界パティスリー大会アントルメ部門で優勝をしました。
とろけるバニラムースと濃厚なキャラメルソースが混ざりあった味わいにファンも多い品で、甘い物が苦手な人でもおいしいと感じる人も少なくありません。
クリオロのケーキは味や食感のバランスが絶妙かつ、値段の割に高級感もあるので、お手頃価格で豪華なケーキを探している人にもおすすめです。
SALON BAKE ＆ TEA「洋梨とキャラメルのタルト」
こちらのお店は東京にあるサロン・ド・スタイルのレストランで、パフェなどのスイーツがテレビで度々取り上げられてきた人気のお店です。
洋梨とキャラメルのタルトは洋梨のコンポートにほろ苦いキャラメルを合わせ、てんさい糖やラカントを使用したスッキリとした甘さに仕上げています。
商品はスイーツ専門ECサイトcake.jpから確認することができます。
佐知'sポケット「キャラメルシフォンケーキ」
2013年度の婦人画報のお取り寄せベストアワードを受賞したこともある商品です。
佐知'sポケットは滋賀県大津市にあるお寺の中に店を構える洋菓子とお惣菜のお店で、香料や保存料を使用せずにオリジナルのシフォンケーキを25年以上作り続けています。
ふわふわもちもちのシフォンケーキに自家製キャラメル入りの生クリームがたっぷりと塗られています。
商品は以下のサイトから確認することができます。
キャラメル味のケーキを楽しもう！
キャラメルの香ばしさや苦み、そこに加わる甘さがくせになるのが最大の魅力。お店によってもキャラメルの苦さが違うので、食べ比べる楽しさもあります。
キャラメル味のケーキをぜひお取り寄せしてみてください。
他のおすすめのお取り寄せケーキは以下から確認できます。