25年3月12日のヒルナンデス！は吉村崇さん、アグネス・チャンさん・ニッチェさんが巣鴨地蔵通り商店街で激ウマグルメ爆食巡り。
番組で紹介された壺焼き芋 んいもの焼き芋おとりよせ情報を紹介します。
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壺焼き芋 んいもってこんなお店です。
2023年にオープンしたお店で、んむは宮古島の方言で芋のことだそうです。
壺焼きは、吊るして焼くので時間をかけてゆっくりと焼くことができ、焦げ付くことなく甘みが凝縮しているのが特徴とのこと。
番組で紹介されたのは森の絹シルクスイート590円、紅夕理530円、森の絹紅はるか590円です。
森の絹はその名の通り絹のような食感が特徴で、島根県飯南町の標高約450メートルで火山灰を含んだミネラル豊富な土壌で育ったさつまいものこと。
紅夕里は芋の味が濃く甘さと香りがハッキリとしているのが特徴。北海道の常呂町で栽培されていて、10年かけて作り上げたオリジナルブランドです。
おとりよせはお店のサイトからできます。
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