ショートケーキの定番といえば、大人から子供まで大好きないちごです。
お取り寄せでもショートケーキはとても多いのですが、それ以外にも様々なものがあるので、今回はショートケーキ以外で紹介します。
いちごケーキの注目ポイント
いちごは様々な品種があります。ケーキによっては品種にこだわっているものがあるので、注目してみてください。
東日本で主流のとちおとめ、関西で主流のあまおうなど地域によっても異なりますし、最近では品種改良によって多くの品種が出回ります。
地域や季節限定のもの、白いいちごもあり、近年。ますますバリエーション豊富です。
おすすめいちごケーキ3つ
atTerrace軽井沢ガーデンファーム「完熟いちごタルト」
atTerrace軽井沢ガーデンファームは軽井沢で人気の農園パティスリーです。
大きくてしっかりとした果肉が特徴の軽井沢の高原で育った完熟いちごがたっぷりと乗った贅沢なタルトです。
こちらの商品は冷蔵で届くため、届いた当日や翌日に食べきりたい商品なので、確実に受け取れる時間帯に発送してもらってください。
楽天市場で以下の商品を確認することができます。
エンジェル「苺のムース・ルビー」
エンジェルは秋田県にあるお店で、オーナーシェフはTVチャンピオンやチューボーですよに出演したことがある方です。
赤い花のような形が美しいいちごのムースはバニラクリーム、いちごのコンポート、いちごのムース、バナナペーストを塗ったビスキュイジョコンドで作られています。
商品はスイーツ専門ECサイトcake.jpで確認可能です。
ティラミス専門店Aquila「シルキーティラミスストロベリー」
こちらのティラミスは人気テレビ番組林修の初耳学や女性誌のSweetにも登場し、高級車であるレクサスの一部店舗で納車時のおもてなしにも使われています。
ティラミスの土台はタルト生地。しっとりとしないようにバターでコーティングするという一工夫がされています。
厳選されたいちごを使って作られたピューレとなめらかなマスカルポーネチーズが溶け合った味わいはまさにリッチの一言に尽きます。
商品は楽天市場で確認可能です。
いちごケーキを楽しもう!
みずみずしいいちごはケーキとの相性も抜群です。
いちごのケーキと言えば、ショートケーキですが、今回は町のケーキ屋さんなど身近な場所で手に入りやすいので、今回は珍しい形やリッチなケーキを紹介しました。
ぜひいちごのケーキをお取り寄せしてみてください。
他のおすすめ音りせケーキは以下で紹介しています。
www.sweets.sakuramechocolate.com