こんにちは。
食べること大好きの桜雨です。
今回は今井ファームの淡路島玉葱どっさりハンバーグを紹介します。
購入した今井ファームの福袋に入っていたものです。
どんなハンバーグなのか気になるあなたはぜひこの記事を読んでみてくださいね。
- 今井ファーム「淡路島玉葱どっさりハンバーグ」ってこんな牛丼です
- 淡路島玉葱どっさりハンバーグの焼き方
- 今井ファーム「淡路島玉葱どっさりハンバーグ」食べてみました
- 今井ファーム「淡路島玉葱どっさりハンバーグ」まとめ
今井ファーム「淡路島玉葱どっさりハンバーグ」ってこんな牛丼です
今井ファームは淡路島にある玉ねぎ生産者です。玉ねぎは減農薬有機肥料で環境にも優しい育て方をしています。
淡路島玉ねぎどっさりハンバーグは余計なものを一切入れない無添加ハンバーグで、柔らかいのでご年輩の方やお子さんもおいしくいただけるのが特徴。
このブログでは専用ソース付きの商品リンクを設置していますが、購入したものは専用ソースはついていません。
専用ソースが付いていない場合はソースを別で購入するか手作りするなどで自分で用意する必要があります。
淡路島玉葱どっさりハンバーグの焼き方
焼き方は以下の手順です。
1.半解凍にする
2.表面を強火で焼いてから、弱火でフタをしてじっくり7分から8分焼く
3.竹串などで焼けたかどうか確認する
焦げ付きやすいフライパンでは少量の油を敷くのがいいそうです。
焼いてみました
フライパンで片面だけ焼きめをつけます。
ひっくり返して、フタをして弱火でじっくり焼いていきます。この時、少量の水を入れました。
箸や竹串をさして、透明な水分が出てきたら、火が通った証拠です。
焼いてみると、玉ねぎの甘い香りがしてきました。
今井ファーム「淡路島玉葱どっさりハンバーグ」食べてみました
焼き上がってもあまり縮まないで、結構大きいです。
食べてみると、とっても柔らかくて食べやすいし、おいしい。
少し味はついていますが、デミグラスソースとかかけたらもっとおいしくなりそう。
お肉本来の素材の味わいや玉ねぎの甘さがしっかりと感じられるふわふわのハンバーグです。
これなら、歯が弱ったお年寄りやお子さんでもおいしくいただけると思います。
今井ファーム「淡路島玉葱どっさりハンバーグ」まとめ
今井ファームの淡路島玉ねぎどっさりハンバーグは玉ねぎの甘さとお肉のおいしさの両方が味わえるハンバーグでした。
ハンバーグ好きにおすすめです。
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