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2025年6月5日の街グルメをマジ探索！かまいまちはゲストにぼる塾のあんりさん、劇団ひとりさん、SHELLYさんを迎え、浅草・横浜入りGPが放送されたので、お店の情報をまとめました。
同日放送の記事↓
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新横浜ラーメン博物館・六角家
家系御三家として名を馳せたラーメン屋さんで、ラー博で唯一家系ラーメンを食べられるお店として人気だそう。
六角家の最大の特徴は、誰でも食べやすい豚骨スープ。
豚骨と鶏ガラの家系王道のスープですが、臭みを出さないために特注の羽釜で豚骨を炊いています。
この羽釜のお陰で臭みのないあっさりとした味に仕上げているそう。
キャベチャー（200円）は今では全国的な認知を得ましたが、六角家が発祥だそうです。
お店の情報は以下をご確認ください。
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