爽やかな緑色と抹茶の苦味や豊かな香り、ほのかな甘さが抹茶の魅力です。
抹茶といったら、京都が有名で、実際に産地でもあります。そんな抹茶の本場からケーキをお取り寄せしてみませんか?
今回はおすすめの京都からお取り寄せできる抹茶のケーキを紹介します。
伊藤久右衛門「宇治抹茶ロールケーキ」
伊藤久右衛門は京都の宇治にあるお茶屋さんです。同店のお茶は有名なお寺にも御用達が多いそう。
宇治抹茶ロールケーキは人気テレビ番組ラヴィットでも紹介されました。挽きたての抹茶を練り込み小豆を入れたロール生地はこだわりの製法によりふわもちっとした食感。
クリームにもこだわっていて北海道産の純生クリームを100%を使っています。抹茶以外にもクリームのおいしさにもこだわる方におすすめのケーキです。
商品詳細は以下から確認できます。
京はやしや「抹茶生千代古齢糖ケーキ(まっちゃ生チョコレートケーキ)」
京はやしやは創業260年の老舗です。歴史と伝統を踏まえ、時代に合った新しいお茶の楽しみ方を提案し続けています。
今回紹介するのは伊勢神宮にも奉納された抹茶のチョコレートケーキです。
たっぷりと抹茶を使った抹茶のホワイトチョコレートとアーモンド生地の層になった濃厚な味わいが特徴で、抹茶以外にもチョコやアーモンドの風味も楽しめます。
商品詳細は以下から確認できます。
京都・宇治森半「半熟抹茶フロマージュ」
森半は天保7年創業の老舗で、緑茶や抹茶のスイーツを多く手掛けています。
半熟抹茶フロマージュはオーストラリア産のナチュラルチーズを使ったチーズケーキで、なめらかでコクのあるチーズと抹茶の相性が抜群です。
商品詳細は以下から確認できます。
抹茶のケーキをお取り寄せしよう!
爽やかな緑色、豊かな香り、苦味の中にあるほのかな甘さが魅力です。ケーキになると、鮮やかな緑色はそのままでチーズやクリームのおかげで苦味はまろやかに感じられます。
ぜひ抹茶の本場の京都から抹茶のケーキをお取り寄せしてみてください。
www.sweets.sakuramechocolate.com