上記画像はイメージ画像です。
2024年6月7日放送のぽかぽかで森公美子さんがビースリーの熟成バスクチーズケーキを紹介がしていたので、お取り寄せ情報をまとめました。
ビースリー「熟成バスクチーズケーキ」
熟成で旨味成分が約2倍!グルテンフリーの「熟成バスクチーズケーキ」 | CACIORI(カシオリ) by Be-3より引用
通信販売だけで購入できます。
国内海外産も含めて10種類以上100通り以上の試作を行い、素材にこだわった北海道産のクリームチーズ、生クリームをで作られたチーズケーキです。
別々のタイミングで2度熟成をかける二段熟成製法によってじっくりと旨味を凝縮し、今までにない新しい食感と奥行きのある味を作り出しています。
ふわとろな食感と豊かな風味で贅沢なティータイムを迎えるのも良し、特別な日のギフトに最適です。
おいしい食べ方は?
おとりよせでは冷凍で届くので、解凍する必要があります。
食べる6時間前に冷蔵室でゆっくりと解凍しましょう。ただし、最適な解凍時間は季節によって異なります。
寒冷地の場合、寒い部屋に冷蔵庫があると6時間では解凍されないので、一晩を目安に冷蔵庫にいれると良いでしょう。
常温解凍は解凍ムラが起こりやすく味が落ちます。
冷凍チーズケーキは日持ちするので、食べる分だけカットして解凍するのもおすすめです。
残ったものは1切れずつカットし、ラップに包んでジップロックに入れると長持ちします。
おとりよせできるサイトは?
ビースリーの公式サイトから購入することが可能です。
熟成で旨味成分が約2倍!グルテンフリーの「熟成バスクチーズケーキ」 | CACIORI(カシオリ) by Be-3
大手通販サイトから買えるおすすめバスクチーズケーキ
ポイントで購入したい人に向けておすすめのバスクチーズケーキを紹介します。
みれい菓のバスクチーズケーキは北海道産とオーストラリア産のチーズをブレンドしているのが特徴。
過去におとりよせをしたことがありますが、濃厚な味わいでガツンと甘いものが好きな方におすすめです。