2018年11月20日放送のマツコの知らない世界は鮭の世界が紹介されました。
紹介された鮭のおとりよせ情報をまとめました。
- 愛媛・宇和島プロジェクト「宇和島サーモン」
- 宮城県・株式会社マルキン「銀王」
- 静岡県「紅富士しゃぶしゃぶ」
- 福井県・「福井サーモンのスモークジャーキー」
- 青森「海峡サーモン 特撰切り身セット8切」
- オーシャン貿易会社「レロイフィヨルドトラウト」
愛媛・宇和島プロジェクト「宇和島サーモン」
時期によっておとりよせできないことがあります。
おとりよせは以下のサイトからできます。
宮城県・株式会社マルキン「銀王」
日本で始めて養殖に成功した銀鮭で、塩焼きが美味しいそうです。
株式会社マルキンのオンラインショップでおとりよせできます。
会社にこだわらないのであれば、楽天など大手通販サイトからも通販できます。
静岡県「紅富士しゃぶしゃぶ」
富士の湧き水で育てた絶品サーモンです。
ふるさと納税で入手できます。
福井県・「福井サーモンのスモークジャーキー」
その名の通りのスモークジャーキーで、おつまみに最適。
青森「海峡サーモン 特撰切り身セット8切」
紹介者の方いわく「ご飯に合う最強のおかず」だそうです。
潮の流れが早い津軽海峡の沖のいけすで育てているため、身が引き締まり脂のりも抜群とのこと。
オーシャン貿易会社「レロイフィヨルドトラウト」
ノルウェー産のサーモンで、フィヨルドトラウトというブランド名で販売されています。
おとりよせは見つけられませんでした。
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