2018年7月31日放送のマツコの知らない世界でネギが紹介されたので、まとめました。
紹介してくれたのはネギを1ヶ月で150本食べるという女性です。
- 日本三大ネギ
- 福岡・弥富農園「鴨頭(こうとう)ネギ」
- 長崎県・八斗木白葱
- 北海道・美味ネギ君
- 埼玉・深谷ネギ
- 茨城・飯塚農家「坂東ねぎ」
- 山形・ねぎびとカンパニー「寅ちゃんショートネギ」
- 栃木県・戸村農家「那須の白美人ネギ」
- 東京・安藤政信「千寿葱」
日本三大ネギ
群馬・下仁田ねぎ
江戸時代にはすでに存在していた歴史の古いねぎで、徳川幕府への献上品でもあります。
福岡・博多万能ねぎ
青ネギです。
兵庫・岩津ねぎ
白ネギと青ネギの中間のようなネギです。葉っぱまで食べることができます。
福岡・弥富農園「鴨頭(こうとう)ネギ」
噛むほど甘く、歯切れのよう食感のネギです。同農園で鴨頭ネギのお取り寄せは現在はできませんでした。
紹介した女性のおすすめの食べ方はネギの卵かけご飯。
ご飯の上に、ネギと卵、塩とネギ油をかけて食べます。
長崎県・八斗木白葱
肉厚で柔らかくて、強い甘みが特徴のネギです。
北海道・美味ネギ君
クセのないスマートな味です。控えめの甘さで苦みがなく、柔らかいそうです。
埼玉・深谷ネギ
きめが細かく、糖度が高いのが特徴だそうです。
茨城・飯塚農家「坂東ねぎ」
茨城県内トップクラスのネギ農家さんだそうです。
山形・ねぎびとカンパニー「寅ちゃんショートネギ」
寅ちゃんショートネギについては見つけられませんでしたが、ねぎびとカンパニーの寅ちゃんネギは見つけました。
栃木県・戸村農家「那須の白美人ネギ」
やわらかくえまろやかなネギだそうです。
東京・安藤政信「千寿葱」
心が弾むほど甘い極甘ネギだそうです。
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