2024年8月22日放送の天然鮎めしが紹介されたので、まとめました。
おとりよせは以下のサイトからできます。
「天然鮎めし」ってこんな炊き込みご飯です。
鮎の炊き込みごはんです。鮎は山口の清流・椹野川で育った天然鮎。
鮎を熟成・発酵させた鮎の魚醤が味の決め手で、ごはんといっしょに炊くだけで完成します。
お取り寄せは以下のサイトからできます。
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