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2024年7月1日のZIPの水卜あさ美と朝ご飯のコーナーで糀と柚子入り塩辛（和平商店）が紹介されていたので紹介します。
糀と柚子入り塩辛（和平商店）ってこんな食べ物です。
船内で急速冷凍したいかを昔ながらの製法で作った塩辛です。
まろやかな塩味にゆずの風味が加わっています。
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