好きなケーキランキング1位にはなれないけれど、根強い人気があるモンブラン。
最初は金運上昇に効果がありそうなくらいまっ黄色いなものしかなかったのに、いつの間にか上品な茶色いモンブランが多くなりました。
見た目も大きな変貌を遂げましたが、やはり人気は人気。香ばしいほっくりとする甘さが持ち味の栗に大量のホイップは幸福の味そのものです。
今回はお取り寄せで人気のモンブランを紹介します。
栗りん「栗千本」
栗りんは愛知県に本店がある和栗専門店です。
栗千本はモンブランではありますが、大福タイプのモンブランです。
熊本県産の栗のペーストがクリーム大福の上にかかっているのが特徴。刻まれた栗もいいアクセントになっていて、普通のモンブランと大福のいいとこ取りをしています。
商品は以下から確認できます。
ロリアン洋菓子店「黄色モンブラン」
ロリアン洋菓子店は神奈川県にお店があります。
この黄色モンブランは昭和40年代に販売していたものを再現したものです。ふんわりとした生地に栗がゴロゴロと入っています。
白あん入りのマロンクリームは鮮やかな黄色でまさにクラシカルなケーキ。
昔ながらの黄色いモンブランが好きな人におすすめです。
商品は以下から確認できます。
四万十ドラマ「しまんと地栗モンブラン」
しまんと地栗モンブランはしまんと地栗という高知県のブランド栗を使った一品です。
しまんと地栗は寒暖差の激しい山間部でできるため、他の地域の栗よりも甘みが強いのが特徴。
その特徴を活かして、白砂糖ではなくキビ砂糖を使用。香料や添加物は不使用で、栗そのものを味わってほしいからとスポンジやメレンゲも入っていません。
栗の甘さとそれを引き立てるホイップクリームだけというシンプルな構成は、栗の風味や甘さが直に感じられるため、栗好きにおすすめです。
商品は以下から確認できます。
おいしいモンブランをお取り寄せしよう！
栗のペーストにたくさんのホイップというクリーム好きのためにあるようなケーキ。それがモンブランです。
一口頬張れば、栗とホイップが溶け合って、幸せに包まれます。栗の風味だけでは物足りなくても、ホイップのミルキーな風味が加わることでおいしさは急上昇。
ぜひおいしいモンブランをお取り寄せして、ハッピーになってください。
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