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2025年6月7日のオー!マイゴットは梅雨に食べたい神スイーツ19連発。
このブログではお店の情報をまとめました。
同日放送の他のお店の記事↓
【オー!マイゴット！】抹茶スイーツのお店まとめ（25年6月7日放送） - 大人女子のおとりよせ
TOKAKU Coffee+「ブラジルプヂン」（600円）
清須白河駅から徒歩7分の場所にある行列ができる人気カフェです。
ブラジルプヂンはスポンジケーキの上にプリンが乗っているのが特徴で、19世紀にブラジルで誕生したとされます。
材料は卵・牛乳・コンデンスミルクを使って作られるプリンはオーブンで40分湯煎焼きして作られます。
食感はしっかりめでありながらとろける味わい。
お店の情報は以下でご確認ください。
トカクコーヒー （TOKAKU coffee+） - 清澄白河/カフェ | 食べログ
押上・akim'p
押上駅から5分の場所にあるプリンと紅茶のお店です。
滝系といわれるプリンで、仕上げに超濃厚なカラメルソースをかけて完成させます。
カラメルソースは一般的なカラメルソースよりも煮詰めていて、焦げないギリギリまで煮詰めているので苦みがしっかりあるのが特徴。
この苦いカラメルソースとプリンのバランスが最高。
プリンはリコッタチーズ入りのもので、70分ほどスチームオーブンで焼き上げます。さっぱり勝つ濃厚な味わいが特徴。
もう1つの名物が「ブリュレプリン」
プリンの上に砂糖をかけ炙って、冷やすことで飴のパリパリ食感を楽しめます。
お店の詳しい情報は以下をご確認ください。
町田・beans farm
28年前にコーヒーにこだわるお店としてオープンしました。
SNSでバズったのっけ系プリンが味わえるお店です。
マフィンの上にプリンを乗せたり、プリンの上にコーヒーゼリーを乗せたりと遊び心満載のプリンがSNSで話題になったのでした。
北海道産クリームチーズを入れたプリンでコクが有りつつバランスの良い味わいが特徴。6分ごとに焼き位置を入れ替え、それを6回繰り返すそうです。これにより、焼きムラをなくすそう。
番組で紹介されたプリン↓
・「あんバタプリン」（750円）プリンの上にバターと北海道十勝産の小倉あんことマスカルポーネのクリームとちょっとのお塩が乗っています。
・「フレンチトーストのっけプリン」（1500円）フレンチトーストの上にプリンが乗っています。
・「アイスのっけプリン」（800円）プリンの上にワッフルコーンアイスが刺さってる感じの見た目。
お店の詳しい情報は以下でご確認ください。
松戸・ym.
松戸で人気のカフェで、固めと柔らかめの中間のプリンが味わえるお店。
お店の詳しい情報は以下でご確認ください。
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