画像はイメージです。
25年5月28日のラヴィットでえぇ音グランプリが紹介されたので、お店情報をまとめました。
- 江戸川区西葛西・長田本庄軒「ぼっかけオムそば」
- 港区高輪・あんじゅ「エビフライ（3本）」（1,200円）&「こんにゃく串揚げ」（200円）
- 江戸川区南篠崎町・ハックルベリー「リブステーキ」
- 新宿区新大久保ONNA（オンナ）「チュクミ ミナリ サムギョプサル」（1人前2,508円）
江戸川区西葛西・長田本庄軒「ぼっかけオムそば」
丸亀製麺を運営しているトリドールが運営している焼きそばのお店です。
自家製中太麺を茹でた後、鰹粉などを加えて炒め、牛すじとこんにゃくを甘辛く炒めたぼっかけを加えてさらに炒め、ぼっかけ焼きそばを作ります。
その上に、ふわとろのオムレツを乗せます。
お店の情報は以下でご確認ください。
長田本庄軒 メトロセンター西葛西店 - 西葛西/焼きそば | 食べログ
港区高輪・あんじゅ「エビフライ（3本）」（1,200円）&「こんにゃく串揚げ」（200円）
こんにゃくの串揚げはしっかりと味付けされた薄くカットされたこんにゃくを揚げています。
麒麟川島さんもおいしいと絶賛。
あんじゅ （くしあげあんじゅ） - 高輪台/串揚げ | 食べログ
江戸川区南篠崎町・ハックルベリー「リブステーキ」
創業25年。瑞江駅徒歩5分の場所にある1ポンドステーキハンバーグ＆クラフトビール専門店です。
過去にも様々なテレビ番組に登場したこともある人気店です。
お店のオンラインショップもあります。
★ Steak & Bar ★ HUCKLE BERRY「ハックルベリー」
江戸川区瑞江のステーキ＆バー『ハックルベリー』 – 1ポンドステーキ＆クラフトビール
1ポンドステーキ&クラフトビール ハックルベリー 瑞江のご予約 - 瑞江/ダイニングバー | 食べログ
新宿区新大久保ONNA（オンナ）「チュクミ ミナリ サムギョプサル」（1人前2,508円）
韓国の方が本場の味にこだわって、調理しているので、日本にいながら本場の味を楽しめます。
チュクミとは韓国語でイイダコという意味。
カットしたイイダコにコチュジャン・水飴・林檎などの甘辛い自家製タレを混ぜて味付け。その後、豚肉と一緒に焼いていきます。
スポンサーリンク
