こんにちは。
食べること大好きの桜雨です。
今回はラヴィットで麒麟の川島さんのおすすめとして紹介された舟和の芋ようかんを購入しました。
手土産以外にも浅草では食べ歩きスイーツとしても親しまれているそうです。マジかとびっくりしました。
どんなようかんなのか気になるあなたはぜひこの記事を読んでみてくださいね。
舟和「芋ようかん」ってこんなようかんです
明治35年に創業した老舗です。
創業当時に高価だった煉羊羹の代わりに芋ようかんを作ったんだそうです。
サツマイモと砂糖と食塩で作った素朴な風味の羊羹。鮮やかな黄色ですが、着色料や保存料、香料は一切使っていません。
自然な風味をそのまま生かしています。
舟和「芋ようかん」食べてみました
箱を開けると、
まっ黄色。
きれいな長方形です。
焼き芋とふかし芋の中間のようなこうばしさと味をしていて、不思議だなーっと思いました。
味はもうおとにかくおいも！
固めのようかんでしっかりみっちりとさつまいもが詰まってました。
結構、ずっしりとお腹に来て、食べごたえも抜群。
今までスルーしていましたが、それを後悔しました。
この世にこんな美味しいものがあるのかとびっくりです。
舟和「芋ようかん」まとめ
今回はラヴィットで麒麟の川島さんがおすすめしていた舟和の芋ようかんを食べてみました。
今まで食べてこなかったことを公開するくらいの美味しさで、本当に後悔しています。
公式ではバターで焼いたり、トースターで焼いたりとアレンジを紹介しています。おやつ以外にも炊き込みご飯やおかゆも紹介しています。
ようかんを食事にしたい方も安心です。
さつまいもの和菓子が好きな人におすすめの芋ようかんです。
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