甘くておいしいさつまいもが大好きという人は多いですよね。ここ近年はさつまいもを使ったスイーツも大人気で、ケーキも様々なものがあります。
また、ホクホクやネットリといった食感の違いも楽しいところですし、生クリームやバターとの相性も抜群でケーキにしたら一番美味しい野菜だと思います。
今回はお取り寄せできるさつまいものケーキを3つ紹介します。
さつまいもケーキの魅力
さつまいもはとても栄養豊富です。通常、脂と糖分しか栄養がないといわれるケーキですが、若干、栄養が良くなります。
さつまいもに最も多い栄養成分は糖質なのですが、糖や脂肪の代謝に必要なビタミンB群、食物繊維、ビタミンC。
さらに、銅やマンガン、カルシウムのミネラルまで含まれます。
また、元々、甘さがあるため、他のケーキよりも砂糖の使用量を抑えることができます。
さつまいもケーキのお取り寄せおすすめ3つ
らぽっぽファーム「甘熟ほしいもの濃蜜バスクチーズケーキ」
らぽっぽファームは一軒の農家が始めたおいもさんのお店らぽっぽをルーツに持つさつまいも専門店です。
甘熟ほしいもの濃蜜バスクチーズケーキは糖度の高い熟成焼きいもから作ったほしいもを中に入れたケーキです。
ほしいもは柔らかくねっとりとしていて、表面はべっ甲のような艶を持っているのが特徴。
冷蔵庫で冷やして食べる以外にもレンジで少し温めて、なめらかかつとろける食感の状態でも楽しめます。
商品は以下から確認できます。
OIMO「蜜いもクリームタルト」
生スイートポテト専門店OIMOは東京都世田谷区三軒茶屋に本店があります。定番人気の生スイートポテトは焼かずに仕上げているので、なめらかな食感が特徴。
今回紹介する蜜いもクリームタルトはさつまいもと風味づけとしてラム酒が入ったカスタードクリーム、ホイップムース、チーズクリームで構成された贅沢なタルトです。
また、蜜漬けのさつまいものダイスが入っているので、ホクホク食感も味わえます。
商品は以下から確認できます。
高級芋菓子しみず「チーズテリーヌ」
高級芋菓子しみずは生食パン乃が美が手掛ける芋菓子専門店で、数々のメディアでも取り上げられた有名店です。
鹿児島県のさつまいも農家と提携し、厳選したさつまいもだけを農家から直接仕入れ、届いたものは全て焼きいもにし、スイーツやケーキにしています。
チーズテリーヌは大人気すぎて一時期、なかなか購入できなかった人気のお取り寄せ商品。
焼きいもペーストを普段に使ったおいも感をしっかりと味わえるチーズテリーヌとなっています。
商品は以下から確認できます。
さつまいものケーキをお取り寄せしよう!
さつまいもは甘さ以外にもねっとりやホクホクとした食感も楽しめるのが魅力です。
ぜひ、さつまいものケーキをお取り寄せして楽しんでみましょう。
www.sweets.sakuramechocolate.com