【せっかくグルメ】群馬県前橋市の麺屋五鉄の情報（25/6/8放送）

画像はイメージです。

2025年6月8日のバナナマンのせっかくグルメはギャル曽根さんが群馬県前橋市へ。

このブログではお店の情報をまとめました。

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創業24年の麺やご鉄は連日大盛況の人気ラーメン店です。

ギャル曽根さんがいただいたのは「ゆず塩ラーメン」

ゆず塩ラーメンのスープのベースは12kgの豚骨と野菜を1日じっくり煮込んだ豚骨スープ。

そこに、日高昆布や岩塩で作った特製塩ダレと柚子を合わせ、背脂でコクを追加。

麺は地元製麺所に特注した中太の麺。これをスープに入れ、豚バラチャーシュー、ゆずをトッピングしたら完成。

ギャル曽根さんは、「おいしい。最高。麺のコシもすごい。チャーシューデカ。持っただけで柔らかいのがわかる」と麺もスープもチャーシューも絶賛。

チャーシューを一口で食べてしまうと、「柔らか！」と柔らかさとおいしさに驚きながら、完食。

詳しいお店の情報は以下をご覧ください。