画像はイメージです。
24年9月21日放送の所さんお届けモノです！で勝俣州和さんが御殿場にある山本精肉店の豚肉の味噌漬けを勝俣さんがおすすめしていました。
このお店は所さんが元々馬刺しをお取り寄せしているお店でもあるそうです。
お取り寄せ情報をまとめました。
山本精肉店のしもふり豚味噌漬け
山本精肉店ではしもふり豚と金華豚を使用した味噌漬けの2種類がありますが、勝俣さんのおすすめはしもふり豚。
霜降りの強いもも肉を薄切りにして、香味野菜の甘味を生かした赤味噌ベースのタレに漬け込んでいます。
フライパンでさっと焼くだけで完成。
おとりよせはお店のホームページからできます。
ふるさと納税ではヤマザキ精肉店のお肉詰め合わせでおとりよせできます。
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