2024年5月15日のZIPの水卜あさ美と一緒に朝ごはんというコーナーで阿蘇高菜めしの具（工房 阿蘇ものがたり）が紹介されていたので紹介します。
お取り寄せは、阿蘇高菜めしの具 - 熊本 阿蘇の特産品通販・お中元お歳暮 - ネットショップASOMOからできます。
阿蘇高菜めしの具（工房 阿蘇ものがたり）ってこんな食べ物です。
高菜めしは阿蘇の郷土料理だそうです。高菜の旨味がぎゅっと詰まっているのが特徴。
阿蘇の高菜を自然園で半年以上漬け込んで、人参やちりめんじゃこを加えて炒めています。
食品添加物を使用せず、環境への配慮からガラス瓶を使用。
ごはんやラーメンのトッピング以外にも、パスタ、チャーハンもおいしい上に、チーズトーストのトッピングにもおすすめ。
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