一六本舗「謹製どら焼き」食べてみた。

こんにちは。

食べること大好きの桜雨です。

今回はたまたま立ち寄ったスーパーで四国フェアが開催されていたので、一六本舗の謹製どら焼きを購入しました。

どんなどら焼きなのか気になるあなたはぜひこの記事を読んでみてくださいね。

愛媛県松山市にある一六本舗（いちろくほんぽ）は、1883年（明治16年）創業の老舗和洋菓子メーカーです。社名の「一六」は創業年に由来しています。

代表的な商品は、愛媛の銘菓として知られる「一六タルト」です。これは、カステラ生地でこし餡を巻いたお菓子で、餡に愛媛県産の柚子の香りを加えているのが特徴です。

謹製どら焼きについても調べてみましたが、メーカー公式サイトでも紹介されていないので、詳細は不明です。

見た目はあんこがぎっしりと入ったどら焼きという感じです。

見た目通りずっしりとしています。

どら記事はふんわりとしていてとっても柔らかくて、しっとりとしています。

一口食べてみると、程よい甘さが口の中に広がりました。

驚いたのはつぶあんがとってもみずみずしかったこと。皮が結構残っていて、噛むたびに耳に響くジャキジャキとした食感も気持ちいい。

ボリューミーですが、甘さが強くないからか一気にぺろりと食べてしまいました。

でも、食べ終わったら、やっぱりあんこですね。お腹がずっしりと重いです。でも、とっても幸せ。

今回は一六本舗の謹製どら焼きを食べてみました。

ジャキジャキとした皮の食感が楽しい程よい甘さのあんこと、しっとり柔らかなどら生地との相性が抜群の美味しさでした。

おとりよせはないようなので、お店で見かけたらぜひ購入してみてください。