2024年1月3日のマツコの知らない世界は大新年会SPと称して、ギャルだの開運神社だのおはぎや袋麺と紹介されました。
東北に住む人間として、東北の袋麺がとても楽しみです。普段、袋麺は滅多に買わないのですが、マツコの知らない世界の袋麺は買いたくなります。
- 秋田県「いぶりがっこラーメン」
- 秋田県・秋田佐藤養悦本舗「稲庭中華そば(醤油)」
- 山形県「米沢ラーメン辛子味噌味」
- 福島県「喜多方自家製乾燥ラーメンしお味」
- 宮城県「スープで食べる白石中華温麺」
- 岩手県「三千里カルビラーメン」
- 青森県「青森黒にんにくラーメン」
秋田県「いぶりがっこラーメン」
いぶりがっこラーメンはいぶりがっこの香りが特徴です。どうして、香りがするのかと言うと麺にいぶりがっこの粉末を練り込んでいます。
スープは昔ながらの煮干しと鰹節の醤油ラーメン。
試食したマツコさん「あー、おいしいねー、スープも、今流行の魚介って言うより昔ながらの魚介のダシよね。美味しい」「あのね、いぶりがっこはね、良い意味でそんなに強くない」
秋田県・秋田佐藤養悦本舗「稲庭中華そば(醤油)」
稲庭うどんの製麺所が稲庭そばの伝統製法を使った中華そばです。
秋田比内地鶏のガラに魚介系の出しを合わせたダブルスープです。
マツコさん「やっぱりこれくらい濃くないと。ガチ東北の味!稲庭うどんっぽい。おいしー」
山形県「米沢ラーメン辛子味噌味」
山形県の人気袋麺で道の駅などで販売されているそうです。
試食したマツコさん「舌触りがめっちゃ良い。スープも美味しい。東北のやつはシンプルよね。全部ね」
福島県「喜多方自家製乾燥ラーメンしお味」
創業73年の五十嵐製麺が作っています。平打縮れ太麺の多加水麺でもちもち食感。
野菜や鶏の出しが聞いた旨味のあるスープとよく絡みます。
マツコさん「でもやっぱり、他に比べると柔らかいね。うまい」
お取り寄せは、Yahoo!ショッピングからできます。
宮城県「スープで食べる白石中華温麺」
中華麺を宮城県白石市の特産品の温麺風にアレンジ。長さ9cmのノンフライ面が特徴。白胡椒が効いた醤油ベース。
マツコさん「この白胡椒うまい」
岩手県「三千里カルビラーメン」
岩手県雫石町の焼き肉冷麺三千里でお客さんの8割が注文するカルビスープラーメンの味を完全に再現したラーメンです。
野菜やコチュジャンの甘みと程よい辛さが食欲を刺激。
マツコ「ヤンニョムチキンとかを食べてる子たちが好きそうな味」
青森県「青森黒にんにくラーメン」
青森の特産品の黒にんにくを使用。醤油ベースのスープに甘みを与えています。
マツコ「うん。うまい」
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