こんにちは。
食べること大好きの桜雨です。
今回はマツコの知らない世界ドレッシングの回で紹介された今井ファームの淡路島たまねぎ擦りおろしドレッシングを購入しました。
どんなドレッシングなのか気になるあなたはぜひこの記事を読んでみてくださいね。
- 今井ファーム「淡淡路島たまねぎ擦りおろしドレッシング」ってこんなドレッシングです
- 今井ファーム「淡路島たまねぎ擦りおろしドレッシング」食べてみました
- 今井ファーム「淡路島たまねぎ摺りおろしドレッシング」まとめ
今井ファーム「淡淡路島たまねぎ擦りおろしドレッシング」ってこんなドレッシングです
今井ファームの淡路島たまねぎ擦りおろしドレッシングは、淡路島にある今井ファームが有機肥料で育てた玉ねぎ「かくし玉」で作っています。
ドレッシングにおける玉ねぎの含有量は43.1%。それ以外にはキャノーラ油、米酢、粗糖、食塩です。
ツナや大根のサラダに良く合うそうです。
今井ファーム「淡路島たまねぎ擦りおろしドレッシング」食べてみました
玉ねぎがたくさん入っていることもあり、とっても白いドレッシングです。
今回はツナや大根を用意できなかったので、普通にお野菜にかけていただきます。
とってもクリーミィで、テクスチャはまるで濃いポタージュみたいです。
食べてみると、玉ねぎ味のフレンチドレッシングで酸味が爽やか。
玉ねぎがとっても濃くて、なんだか健康にいいかもとなんとなく思いました。ただ、玉ねぎの風味や味が強いので、苦手な人もいそう。
玉ねぎのこうばしい香りもあるので、豚肉との相性がとても良さそう。
お肉の炒め物に使うと、ドレッシングの玉ねぎの強さがおいしさになるような気がします。
野菜にかけたら苦手だったけど、料理に使ったら大丈夫という人もいると思います。
そういうわけで、次の日に肉野菜炒めを作ってみました。
ドレッシング以外にもオイスターソースを隠し味程度に入れています。
玉ねぎのクセが和らいでとっても食べやすくなっていて、おいしいです。
今井ファーム「淡路島たまねぎ摺りおろしドレッシング」まとめ
今回はマツコの知らない世界でも紹介された淡路島たまねぎ擦りおろしドレッシングを食べてみました。
玉ねぎたっぷりで、玉ねぎの味がすごく濃くて、玉ねぎ好きの方におすすめのドレッシングです。
このレビューが参考になったら、嬉しいです。