画像はイメージです。
2024年6月26日のZIPの水卜あさ美と朝ご飯のコーナーで、生梅ジャム（紅梅園）が紹介されていたので紹介します。
生梅ジャム（紅梅園）ってこんな食べ物です。
原材料は梅と砂糖のみ。
梅の皮を1粒ずつ丁寧にむいてから仕上げます。こうすることで、農薬などの不純物を限り無く除去し、皮の持つエグミも取ることができます。
他の梅ジャムにはない黄金色に仕上がっています。
フルーティで甘酸っぱい梅の味がパンにぴったりです。
おとりよせは、紀州紅梅園｜生梅ジャム ｜ 紀州南高梅専門店からできます。
賞味期限が他のジャムより短いようなので、お取り寄せした場合は早めに消費してください。
ジップロックに移せば、冷凍庫で保存することができます。
大手通販サイトおすすめのジャム
湘南ゴールドジャムは過去に水卜あさ美と一緒に朝ご飯のコーナーに登場した柑橘系のジャムです。
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