小林製麺「とまとラーメン」お取り寄せレビュー - 大人女子のお取り寄せスイーツ&グルメブログ

こんにちは。グルメやスイーツのお取り寄せを楽しんでいる桜雨です。

今回はマツコの知らない世界で紹介された小林製麺「とまとラーメン」を買ってみました。

小林製麺のトマトラーメンがが気になっているなら、ぜひこの記事を読んでみてください。

小林製麺のとまとラーメンは後継者不足のため、製麺部門を廃止。その後、マツコの知らない世界で紹介され、大反響だったので復活リニューアルした商品です。

使用する小麦はラーメンのために開発された福岡県産のラー麦。熟成と長時間乾燥によりコシのある麺に仕上がっています。

スープはJAにじが作った桃太郎をピューレにして、旨みたっぷりの鶏ガラスープと合わせています。なんだかヘルシーそうなラーメンですね。

スーパーで買ったチャーシュー、卵、メンマをトッピングしました。

トマトのラーメンですが、色はちょっと赤みがあるくらいですね。

ストレートのかなり細い麺で、豚骨ラーメンの麺みたいです。麺はツルツルとしていて喉越しがとてもいいです。

味は最初に塩気を強く感じましたが、トマトの酸味もあり、かなりさっぱりとしています。これは……かなりおいしいです。

トマトのラーメンなのですが、トマト感が強くないのでとっても食べやすいです。そして、ほのかににんにくなどの香辛料があって、とてもいいアクセントになっています。

しっかりと鶏ダシも感じられ、バランスが本当にいいと思いました。これは再販売されるのもわかります。

粉チーズや黒胡椒のトッピングがおすすめということで、粉チーズをトッピングしてみました。

粉チーズの旨味とまろやかさが加わって、こちらもとてもおいしいです。

マツコの知らない世界でも紹介された小林製麺「とまとラーメン」はトマトの味と酸味がとってもさっぱりとさせてくれるおいしいラーメンでした。

トマト味や酸っぱい味が好きな人におすすめです。気になったら、是非チェックしてみてください。