2022年8月17日「ラヴィット！」進化系かき氷（イチジク・生ハム・動物）お店まとめ

2022年8月17日のラヴィットでは進化系かき氷が紹介されたので、店舗情報をまとめました。

お出かけの参考にしてみてください。

Tokyo Shave Ice Ancredore（アンカードレ）は今年3月にオープンしたばかりの新しいお店です。

旬のフルーツをたっぷりと盛り付けた迫力満点のかき氷は平日にも関わらず、行列ができてしまうほどの人気ぶりです。

番組で紹介されたレアちいfigサミコは1杯のかき氷に4つもの愛知県産イチジクを使用した贅沢な味わいが特徴。

かき氷にいちじくソース、ペコリーノロマーノ、ヨーグルトと合わせたクリームチーズ、バルサミコ酢をかけ、イチジクを乗せた見た目にも華やかな一品です。

Tokyo Shave Ice Ancredore（アンカードレ）店舗情報

住所：東京都千代田区神田三崎町3-3 -25
電話番号：ー
営業時間：平日11：00~21：00 休日11：00~20：00
定休日：不定休
公式サイト：https://www.instagram.com/ancredore/

予約困難なフレンチレストランで、全国の生産者に出向き、厳選した食材でのみかき氷を作っていて、およそ1ヶ月から2ヶ月でメニューが入れ替わるのも特徴です。

番組で紹介されたのはハモン・デ・テルエル（とうもろこし）はイタリア産サマートリュフとスペイン産最高級生ハム、八王子産ブランドとうもろこしゴールドラッシュを使っているお惣菜系ともいえる個性的なかき氷になっています。

フレンチレストランデキスタシオン店舗情報

住所：東京都世田谷区成城2-37-11
電話番号：03-3417-6280
営業時間：18:00～22:00
定休日：火曜、水曜
公式サイト：DÉGUSTATION（デギスタシオン）｜成城学園前フレンチレストラン

来週のメニューのご案内です。
ご予約開始は8/15AM8時です。
よろしくお願い致します🐻 pic.twitter.com/pJHdUp8s4d
— ぱくぱくくもくま堂 (@kumokumadou) 2022年8月14日

予約で連日人気の手作りシロップのかき氷店で、かき氷は動物の顔がモチーフになっていてとてもキュートなのが特徴です。

クマの顔をした桜うめ子は梅干しを入れた赤紫蘇餡を乗せ、桜と赤紫蘇のシロップを掛けたかき氷になります。

コアラの顔がモチーフになっている黒ごまコアラは黒ごまミルクとキャラメルソースをかけ、かぼちゃペーストを乗せた今年の新作です。

現在はLINE予約で営業しているので、行ってみたい方はお店のSNSをチェックしてください。

住所：調布市調布ヶ丘2-1-8
電話番号：ー
営業時間：11:30～18:00（LO17:30）
定休日：火曜、水曜
公式サイト：ぱくぱくくもくま堂 (@kumokumadou) / Twitter
https://www.instagram.com/kumokumadou/?hl=ja

今年のかき氷はSNS映えが重視された去年までとは違い、今年は見た目＋味や高級路線など様々な要素が加わったかき氷が多くなったそうです。

話題となったかき氷店の食べ比べも楽しいかも知れません。

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