2024年5月8日のZIPの水卜あさ美と一緒に朝ごはんというコーナーで釜揚げしらす（ヒコシマリン）が紹介されていたので、どんなしらすなのか紹介します。
釜揚げしらす100g 【冷凍まとめて発送】 カネハチ | カネハチのしらす | 西原オンラインストア【公式】
釜揚げしらす（ヒコシマリン）ってこんな食べ物です。
しらすは鮮度が命。
海で獲った後、氷で締め、港に運び込まれた瞬間、せりにかけます。
粒が揃っている高品質のしらすを仕入れ、加工場へ。鮮度を落とさないため、加工場までは4分という近さ。
短時間で洗浄と釜揚げを一気に行うことで、プリプリのしらすの完成です。程よい塩味がおいしいです。
卵かけご飯がおすすめですが、ピザのトッピングにも最適です。
お取り寄せは、釜揚げしらす100g 【冷凍まとめて発送】 カネハチ | カネハチのしらす | 西原オンラインストア【公式】からできます。
ちなみに、ヒコシマリンというのが会社名で、カネハチは静岡工場のことを指してるみたいです。
以下の記事もおすすめです。
