こんにちは。食べること大好きの桜雨です。
先日、ヒルナンデスで久世福商店が特集されていたので、色々とお取り寄せしてみました。
今回は土佐の赤かつおにんにくです。番組で紹介されたのは土佐の赤かつお柚子だったのですが、間違ってにんにくを注文してしまったのでした。
かつおといったら、にんにくという頭しかなかったのも原因です。でも、にんにく好きなので、これでも良かったなって思ってます。
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久世福商店の「土佐の赤かつお にんにく」ってこんな感じです
高知県の老舗鮮魚店の池澤本店が国産のかつおを秘伝のたれで炊き上げています。
かつおの旨味と、食欲そそるにんにくの、パンチの聞いた味わいでご飯がすすんじゃうそうです。
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久世福商店「土佐の赤かつお にんにく」食べてみた
フタを開けるとにんにくの香りがします。結構、スパイシー。
食べてみると、やっぱりスパイシーな味です。甘じょっぱい味でコクがあってとってもおいしいです。
スーパーの安いツナ缶にはボソボソしてるものもあるのですが、こちらはとてもしっとりとしていて、コクがあります。
にんにくの香りもしっかりと感じられ、タコスにも合いそうだし、タコライスのひき肉の代わりにしてもとってもおいしいだろうなと思いました。
久世福商店「土佐の赤かつお にんにく」まとめ
今回は久世福商店の土佐の赤かつおにんにくを食べてみました。
スパイシーな味付けでご飯意外にもタコスにしたり、チーズと合わせたりと色々なアレンジが楽しめそうで、パンにも合うと思いました。
にんにくの香りとかつおが好きな人はぜひ試してみてください。
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