今回、禧水の「桐箱入り 由布院わらび餅 真空パック 150g×2個詰合せ(抹茶きな粉・黒糖きな粉)」をおとりよせネットの試食モニターでいただきました。
モニターとしていただいたものはブログに感想を投稿してもいいということだったので、こちらでも感想を紹介します。
禧水とは?由布院わらび餅のポイント
由布院わらび餅は由布山麗の地下240mから湧き出る地下水を使って、無添加で着色料や香料を一切使わずに作られます。
そして、全ての工程を手作業で作っていて、繊細な食感やとろける口どけに仕上がっています。
由布院わらび餅の詳細商品情報
お取り寄せした時点での原材料と栄養成分表示を紹介します。
抹茶きな粉
原材料名・てん菜糖、わらび粉、食塩。別添:抹茶、黒蜜
栄養成分表示・熱量260kcal、たんぱく質3.6g、脂質2.1g、炭水化物57.7g、食塩相当量0.0g
黒糖きな粉
原材料名・粗糖、黒糖、糖蜜、わらび粉、食塩、別添:きな粉(大豆)、黒蜜
栄養成分表示・熱量266kcal、たんぱく質3.9g、脂質2.5g、炭水化物58.1g、食塩相当量0.0g
価格
公式サイトで3,240円で購入できます。
届きました
今回はヤマト運輸で届きました。
開けてみると、紙袋が最初にお目見え。とても気品があって、どこに持っていっても恥ずかしくない袋です。
紙袋を寄せるとプチプチで守られた箱。隙間にもプチプチが入っていて、乱暴に扱われやすいホリデーシーズンにお取り寄せしても安心です。
わらび餅が入っている箱
今回はギフト向けの桐箱入りです。
中には黒糖きなこ味と抹茶味のわらび餅が仲良く並んで入っています。
抹茶の方を開封してみます。やはり上品です。
パウダーと蜜が入っています。
大きさは?
インスタントラーメンと並べてみました。似たりよったりの大きさです。
保存と解凍方法
直射日光・高温の場所を避けて、涼しい場所で保存します。
気をつけたいポイント
わらび餅が入った袋が開けづらかったです。開ける時はハサミを用意したほうがいいです。
おすすめの人
和菓子が好きな人や高級なギフトを探している方におすすめしたいです。
味の感想
わらび餅本体は抹茶も黒糖きなこもどちらも同じですが、このわらび餅がとってもおいしいです!
持つだけで、フルフルプルプルとしていて、ねっちりもっちりとしています。そして、柔らかくて口どけが本当に最高で、噛んでいると口の中でスッーと溶けていくんです。
うわー、こんなわらび餅初めて。プルプルと感激です。
そして、味です。普通のわらび餅は単なる無味ですが、お餅の味がすんごく繊細で透明感があって、一切の雑味がありません。高級なミネラルウォーターを食べてるみたい。
抹茶きなこを食べてみると、口の中に抹茶の苦味とともに青々しい爽やかな風味が口に広がります。
父は抹茶味を食べて、「もっと食べれる!」とおかわりしていました。
お次は黒糖きなこです。
きなこと甘い黒蜜がわらび餅にベストマッチ。もう約束された味です。
きなこはしっかりと大豆の風味があって、結構、力強い味。でも、このきなこがわらび餅の繊細さを引き出しているように感じました。
まとめ
実は今までわらび餅はあまり美味しく感じたことがなかったんですよね。でも、今回ので印象が全て変わりました。
こんなにわらび餅が美味しいとは思いもしませんでした。正直、驚いています。ふるふるで柔らかで、とても最高でした。
ふるさと納税の返礼品でもあるので、気になる方はぜひ食べてみてください。
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